//
you're reading...
أطباق الشوربة, طباخ

>شوربة الارانب


>

1 أرنب مقطع 
1 بصلة متوسطة 
ملح و فلفل 
5 فصوص مستكة 
2 فص حبها

أغسلى الارنب فى الماء والدقيق ثم أشطفيه جيداً بالماء الجارى 
ضعى قليل من الماء فى حله وضعى الارنب وارفعيه على النار لمدة خمس دقائق
ثم انتشلى الارنب وارمى الماء واشطفى الارنب بالماء الجارى جيداً 
لأحضرى حلة سيحى فيها قطعة من السمن وسيحى المستكة 
ثم ضيفى قطع الارنب وشوحى قليلاً .. ثم ضيفى لها الماء بحيث يغطيها 
وضيفى البصلة والملح والحبهان واتركيه يغلى حتى ينضج 
أنتشلى الارنب من الشوربة وحمرية 
قدمى شوربة الارانب ساخنة

About neno1050

فنى دهانات

مناقشة

لا يوجد تعليقات.

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: